Les Pétillants
Nos vins pétillants de cépages résistants : Secret d'Anaëlle, en blanc comme en rosé, ce sont les bulles légères et fruitées des moments de fête. Le blanc est même un petit manifeste : il naît du floréal et du voltis, deux cépages résistants aux maladies plantés en 2020 — la preuve que l'avenir de la vigne peut pétiller.